Recordemos que en Meals la calidad e inocuidad son  vitales, ya que las buenas prácticas higiénicas en nuestros procesos garantizan la satisfacción de nuestro consumidor, a través de helados que cumplan con sus características organolépticas. 

Este año, para reforzar su conocimiento estamos incentivando a nuestros colaboradores de las plantas a aplicar todas las herramientas de calidad e inocuidad.

Sin embargo, no importa que no hagas parte de los equipos de las plantas de producción. Queremos que todos seamos líderes de inocuidad, que tengamos conocimientos y herramientas que nos permiten tomar las mejores decisiones para garantizar la inocuidad de nuestros helados. 

1. Uso correctamente mi dotación

2. Lavo mis manos.

3. Solo ingreso elementos permitidos a las áreas de proceso.

4. Ejecuto completo mi arranque efectivo.

5. Cero objetos sueltos y/o extraños en mi área de proceso

6. Cumplo y registro el monitoreo del detector de metales y control proceso según la frecuencia establecida.

7. No consumo alimentos ni bebidas en áreas de proceso.

8. Comunico oportunamente las novedades de turno.

9. Reporto mi estado de salud.

10. Actúo como primera línea de defensa.

Te compartimos algunas imágenes de los despliegues y refuerzos en nuestras plantas: